Ett forskarlag från Fraunhofer IPA har, i samarbete med universitetet i Paderborn och industripartnern Siegwerk Druckfarben, för första gången lyckats framställa biogena pigment från kitin (en aminopolysackarid som finns i många ryggradslösa djurs skal, till exempel skaldjur) och biobaserade färgämnen. Innovationen kan vara banbrytande för företag inom förpackningsindustrin, kosmetika- och textilsektorn eller läkemedel, som idag använder syntetiskt framställda petroleumbaserade pigment i brist på alternativ. Förutom naturliga färger kommer råvarorna i de syntetiska färgpigmenten som idag finns på marknaden alla från petroleumkemi. Vid tillverkning av livsmedelsförpackningar är det till exempel särskilt viktigt att de tryckfärger som används för förpackningen inte kontaminerar maten med tvivelaktiga ingredienser.
– Detta är ett viktigt första steg. Nu är det angeläget att identifiera ytterligare möjliga tillämpningar och att arbeta fram dem med lämpliga partners från branschen. Detta är det enda sättet vi kommer att kunna fortsätta att framgångsrikt undersöka framtiden för ”Crusty Pigments”, säger Dr. Marc Entenmann, chef för gruppen ”Pigments and Coatings” på Fraunhofer IPA, i ett pressmeddelande.
